Découvrez un produit alliant qualité, praticité et saveurs épicées : notre émincé de poulet rôti tikka halal, idéal pour apporter une touche exotique à vos préparations. Élaboré à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, il offre une texture moelleuse et fibrée ainsi qu’un goût typique aux notes tikka.
Composition & qualité
Composé à 82 % de viande de poulet d’origine Union Européenne (50 % cuisse et 50 % filet), ce produit est préparé avec un mélange d’épices savoureuses (paprika, coriandre, cumin…), lui conférant une saveur parfumée et équilibrée.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre goût et praticité.
Procédé de fabrication
Le poulet est assaisonné puis rôti afin de développer pleinement ses arômes, avant d’être découpé en émincés et surgelé individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Cette méthode permet de préserver la texture, les saveurs et la facilité d’utilisation.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, cuire à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Idéal pour vos sandwichs, wraps, salades, plats chauds ou recettes aux inspirations orientales.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
Découvrez un produit alliant qualité, praticité et saveurs épicées : notre émincé de poulet rôti tikka halal, idéal pour apporter une touche exotique à vos préparations. Élaboré à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, il offre une texture moelleuse et fibrée ainsi qu’un goût typique aux notes tikka.
Composition & qualité
Composé à 82 % de viande de poulet d’origine Union Européenne (50 % cuisse et 50 % filet), ce produit est préparé avec un mélange d’épices savoureuses (paprika, coriandre, cumin…), lui conférant une saveur parfumée et équilibrée.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre goût et praticité.
Procédé de fabrication
Le poulet est assaisonné puis rôti afin de développer pleinement ses arômes, avant d’être découpé en émincés et surgelé individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Cette méthode permet de préserver la texture, les saveurs et la facilité d’utilisation.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, cuire à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Idéal pour vos sandwichs, wraps, salades, plats chauds ou recettes aux inspirations orientales.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
