Découvrez un produit alliant praticité, qualité et saveurs gourmandes : nos lardons de poulet goût fumé précuits halal, idéals pour sublimer facilement vos recettes du quotidien. Élaborés à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, ils offrent une texture ferme et moelleuse ainsi qu’un goût fumé savoureux.
Composition & qualité
Composé à 85 % de viande de poulet d’origine Union Européenne, ce produit est enrichi d’arômes de fumée pour restituer un goût authentique et gourmand.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre saveur et praticité.
Procédé de fabrication
Les lardons de poulet sont précuits puis surgelés individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Cette méthode permet de préserver la texture, les arômes et la facilité d’utilisation, tout en assurant une séparation parfaite des morceaux.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, cuire à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Idéal pour accompagner vos plats de pâtes, salades, quiches, pizzas ou préparations chaudes.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
Découvrez un produit alliant praticité, qualité et saveurs gourmandes : nos lardons de poulet goût fumé précuits halal, idéals pour sublimer facilement vos recettes du quotidien. Élaborés à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, ils offrent une texture ferme et moelleuse ainsi qu’un goût fumé savoureux.
Composition & qualité
Composé à 85 % de viande de poulet d’origine Union Européenne, ce produit est enrichi d’arômes de fumée pour restituer un goût authentique et gourmand.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre saveur et praticité.
Procédé de fabrication
Les lardons de poulet sont précuits puis surgelés individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Cette méthode permet de préserver la texture, les arômes et la facilité d’utilisation, tout en assurant une séparation parfaite des morceaux.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, cuire à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Idéal pour accompagner vos plats de pâtes, salades, quiches, pizzas ou préparations chaudes.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
