Découvrez un produit alliant qualité, gourmandise et praticité : nos brochettes bœuf fromage yakitori halal, idéales pour des préparations savoureuses et originales. Élaborées à partir de viande de bœuf et de fromage fondant, elles offrent une texture moelleuse et un goût riche, mêlant parfaitement la puissance du bœuf et l’onctuosité du fromage.
Composition & qualité
Composé de 68 % de fromage (gouda) et de 32 % de viande de bœuf d’origine Union Européenne, ce produit associe des ingrédients simples et savoureux pour un résultat gourmand.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre plaisir et praticité.
Procédé de fabrication
Les morceaux de fromage sont enrobés de viande de bœuf puis assemblés en brochettes avant d’être conditionnés et surgelés selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Ce procédé permet de préserver la texture, les saveurs et la facilité d’utilisation.
Utilisation
Produit à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, saisir à feu vif sur une plancha, une plaque à snacker ou à la poêle légèrement huilée, en veillant à cuire sur toutes les faces jusqu’à obtenir une cuisson à cœur.
Idéal pour vos repas, apéritifs, grillades ou plats d’inspiration asiatique.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
Découvrez un produit alliant qualité, gourmandise et praticité : nos brochettes bœuf fromage yakitori halal, idéales pour des préparations savoureuses et originales. Élaborées à partir de viande de bœuf et de fromage fondant, elles offrent une texture moelleuse et un goût riche, mêlant parfaitement la puissance du bœuf et l’onctuosité du fromage.
Composition & qualité
Composé de 68 % de fromage (gouda) et de 32 % de viande de bœuf d’origine Union Européenne, ce produit associe des ingrédients simples et savoureux pour un résultat gourmand.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre plaisir et praticité.
Procédé de fabrication
Les morceaux de fromage sont enrobés de viande de bœuf puis assemblés en brochettes avant d’être conditionnés et surgelés selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Ce procédé permet de préserver la texture, les saveurs et la facilité d’utilisation.
Utilisation
Produit à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, saisir à feu vif sur une plancha, une plaque à snacker ou à la poêle légèrement huilée, en veillant à cuire sur toutes les faces jusqu’à obtenir une cuisson à cœur.
Idéal pour vos repas, apéritifs, grillades ou plats d’inspiration asiatique.
Conservation
À conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
