Découvrez un produit alliant qualité, praticité et intensité de saveurs : nos ailes de poulet rôties tex-mex halal, idéales pour toutes vos préparations du quotidien. Élaborées à partir d’ailes de poulet soigneusement sélectionnées, elles offrent une texture moelleuse et fibrée ainsi qu’un goût relevé aux notes tex-mex.
Composition & qualité
Composé à 92 % d’ailes de poulet d’origine Union Européenne, ce produit est élaboré avec une marinade savamment dosée à base d’épices (cumin, piment, ail), lui conférant un goût authentique et légèrement relevé.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre saveur et simplicité d’utilisation.
Procédé de fabrication
Les ailes de poulet sont marinées puis rôties afin de développer pleinement leurs arômes, avant d’être surgelées individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Ce procédé permet de préserver la texture, le goût et la praticité, tout en assurant une séparation parfaite des pièces.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, il suffit de cuire les ailes à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Elles sont idéales pour accompagner vos repas, apéritifs, snacks ou plats chauds, en apportant une touche savoureuse et épicée.
Conservation
À conserver à -18°C.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
Découvrez un produit alliant qualité, praticité et intensité de saveurs : nos ailes de poulet rôties tex-mex halal, idéales pour toutes vos préparations du quotidien. Élaborées à partir d’ailes de poulet soigneusement sélectionnées, elles offrent une texture moelleuse et fibrée ainsi qu’un goût relevé aux notes tex-mex.
Composition & qualité
Composé à 92 % d’ailes de poulet d’origine Union Européenne, ce produit est élaboré avec une marinade savamment dosée à base d’épices (cumin, piment, ail), lui conférant un goût authentique et légèrement relevé.
Certifié halal (Assakina), il bénéficie d’une traçabilité maîtrisée et d’une qualité constante, garantissant un excellent équilibre entre saveur et simplicité d’utilisation.
Procédé de fabrication
Les ailes de poulet sont marinées puis rôties afin de développer pleinement leurs arômes, avant d’être surgelées individuellement selon le procédé IQF (Individual Quick Freezing). Ce procédé permet de préserver la texture, le goût et la praticité, tout en assurant une séparation parfaite des pièces.
Utilisation
Produit prêt à cuire, simple et rapide à préparer. Sans décongélation préalable, il suffit de cuire les ailes à la poêle, au four ou sur une plaque à snacker jusqu’à atteindre une température à cœur minimum de +72°C.
Elles sont idéales pour accompagner vos repas, apéritifs, snacks ou plats chauds, en apportant une touche savoureuse et épicée.
Conservation
À conserver à -18°C.
Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à -18°C jusqu’à la date limite d’utilisation optimale.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Durée de vie : 12 mois
